Ingrédients
Équivalences
- 1 verre de riz long
- 2 verres d'eau
- 50g de beurre
- 1cs d'huile végétale
- 1/2 verre de vermicelle
- un cube magie volaille
riz libanais
1 verre de riz long (le premier prix est le meilleur riz)
2 verres d'eau
50g de beurre+1cs d'huile végétale
1/2 verre de vermicelle
et un cube magie volaille
faites chauffer le beurre et l'huile ajouter la vermicelle mélanger jusqu'à coloration bien foncée(plus la vermicelle burnisse meilleur est la recette)
ajouter le riz remuer un peu et puis ajouter l'eau et le cube magie
dés que l'eau commence à bouillir baisser le feu au minimum et couvrer
ça dois prendre10à15minutes selon le riz .
Modifié (sept. 2005)