Ingrédients
Équivalences
- DE LA FARCE comme pour le kibbé
- DE LA PATE A PAIN
Sambousik
Ingrédients:
DE LA FARCE comme pour le kibbé
DE LA PATE A PAIN
Préparation:
Aplatir la pâteau rouleau et la découper en cercles à l'aide d'un verre par exemple. Garnir la surface avec un peu de farce, plier en deux par le milieux, coller les bord avec les doigts puis avec les dents d'une fourchette. Faire frire dans de l'huile chaude.
Ingrédients:
DE LA FARCE comme pour le kibbé
DE LA PATE A PAIN
Préparation:
Aplatir la pâteau rouleau et la découper en cercles à l'aide d'un verre par exemple. Garnir la surface avec un peu de farce, plier en deux par le milieux, coller les bord avec les doigts puis avec les dents d'une fourchette. Faire frire dans de l'huile chaude.
Modifié (sept. 2005)