Ingrédients
Équivalences
- feuilles de nouri
- riz japonais
- vinaigre de riz
- avocat
- comcombre
- saumon fumé
Makis
Avec le vinaigre de riz quand le riz est cuit et froid préparer 1/2 tasse de vinaigre 2 cuillère a s de sucre et une demi a café de sel
Mettre le tout dans le riz bien mélanger
Ce sont les bases,ensuite on les fait selon nos envies :
Mettre une couche de riz sur le bord de la feuille de nouri a peu près le car. au milieu mettre des lamelles d'avocat ,de comcombre sur la longueur.Par dessus je met des lamelles de saumon fumés et puis mouiller a peine les doigts et mouiller légèrement tout les bords de la feuille.Rouler le tout tu referme et serrer les cotés.
Vous devez avoir un boudin mettre de cotés et ainsi de suite.Pour coupé les makis prendre bien un couteau qui taille bien ,c'est important pour avoir un très bon résultat.
J'espère ne pas vous avoir trop embrouillé dans les explications .
On peut en faire de toutes sortes :
ommelette avocat
crevettes conconbre.
thon,salade,carottes.
Bonne soirée saliha

- Ingrédients
Les feuilles de nouri(trouver dans les épiceries asiatiques)
Du riz japonais
Du vinaigre de riz
Avec le vinaigre de riz quand le riz est cuit et froid préparer 1/2 tasse de vinaigre 2 cuillère a s de sucre et une demi a café de sel
Mettre le tout dans le riz bien mélanger
Ce sont les bases,ensuite on les fait selon nos envies :
Mettre une couche de riz sur le bord de la feuille de nouri a peu près le car. au milieu mettre des lamelles d'avocat ,de comcombre sur la longueur.Par dessus je met des lamelles de saumon fumés et puis mouiller a peine les doigts et mouiller légèrement tout les bords de la feuille.Rouler le tout tu referme et serrer les cotés.
Vous devez avoir un boudin mettre de cotés et ainsi de suite.Pour coupé les makis prendre bien un couteau qui taille bien ,c'est important pour avoir un très bon résultat.
J'espère ne pas vous avoir trop embrouillé dans les explications .
Bonne soirée saliha