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Nouilles Chinoises au Soja et aux Crevettes

2 réponses · 2750 vues

Pâtes & Riz
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de nouilles chinoises
  • 1 boite de soja (conserve)
  • 100 g de crevettes décortiquées
  • ciboulette
  • 1 pincée de sucre
  • sel, poivre, sauce soja
  • 1 piment oiseau (pas obligatoire)
  • huile d'olive
  • ail
  • 1/2 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à tous,
Je ne sais pas si c'est le bon endroit, mais j'ai une super recette de nouilles chinoises très rapide à faire, dont je voudrais vous faire profiter.

Ingrédients :

- 1 paquet de nouilles chinoises
- 1 boite de soja (conserve)
- 100 g de crevettes décortiquées
- de la ciboulette
- 1 pincée de sucre
- sel, poivre, sauce soja
- 1 piment oiseau (pas obligatoire)
- de l'huile d'olive
- de l'ail (selon les goûts)
- 1/2 citron

Préparation :

Faites cuire les nouilles chinoises durant 4 mn dans l'eau frémissante.
Les réserver dans une passoire en y mettant un filet d'huile d'olive.

Dant une sauteuse ou dans un wok mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, rajouter des morceaux d'ail, les crevettes et le soja.
Ajouter le sucre, le jus de citron et la sauce soja.
Saler et poivrer.
Ajouter les nouilles et faire sauter le tout.
Ajouter enfin , le piment coupé en 2 (ôter les graines) et la ciboulette.

Servir chaud.

c'est très rapide, et vraiment bon!
2
Ta recette à l'air très sympa! Razz (Ha ouaip :-p)
Je la note! Je vais l'essayer!
Peut on remplacer les crevettes par du poulet ou du porc?
Merci!
à+
3
Marci batmaya pour ta recette!
pépita34, je crois que oui, tu peux mettre ce que tu veux comme viande, coupée en lanières, c'est bien aussi. C'est ce que je fais... Hello, Kikou, Bonjour
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