Ingrédients
Équivalences
- 500g de filet de porc
- 2 poivrons verts
- 2 oignons
- 2 carottes
- 2 c à s de sauce soja
- 1 c à s de xéres
- 2 c à s de farine
- 1 c à s de fécule de mais
- 5 c à s d'huile
- 6 tranches d'ananas en morceaux
- moitié d'une boite de pousse de bambou
coucou,
Voila la recette que je fais souvent, je la partage avec vous aujourd'hui
Porc sauce aigre doux
découpez 500g de filet de porc en dé
Après avoir nettoyé 2 poivron vert, coupez les en petit dé
coupez en rondelles 2 oignon et 2 carottes
mélangez 2 c à s de sauce soja, 1 de xéres, 2 de farine et 1 de fécule de mais, pour faire comme une pate, l'ajoutez à la viande et remuez
versez 5 c à s d'huile dans le wok, quand elle est chaude y faire revenir la viande 10 min environ
reservez la viande, mettez les oignons, carottes et poivron, feu moyen 10 min, en remuant souvent
ajoutez 6 c à s de sucre, 1 de fécule, 4 de sauce soja, 1 de xeres, 2 de vinaigre de cidre dans un bol
dans le wok ajoutez 6 tranche d'ananas en morceaux, et la moitié d'une boite de pousse de bambou, 2 min
versez le bol dans le wok, portez à ébulition, ajoutez la viande, pour la réchaufer et dégustez.
bon apppp
bizzzzz
Voila la recette que je fais souvent, je la partage avec vous aujourd'hui
Porc sauce aigre doux
découpez 500g de filet de porc en dé Après avoir nettoyé 2 poivron vert, coupez les en petit dé coupez en rondelles 2 oignon et 2 carottes mélangez 2 c à s de sauce soja, 1 de xéres, 2 de farine et 1 de fécule de mais, pour faire comme une pate, l'ajoutez à la viande et remuez versez 5 c à s d'huile dans le wok, quand elle est chaude y faire revenir la viande 10 min environ reservez la viande, mettez les oignons, carottes et poivron, feu moyen 10 min, en remuant souvent ajoutez 6 c à s de sucre, 1 de fécule, 4 de sauce soja, 1 de xeres, 2 de vinaigre de cidre dans un bol dans le wok ajoutez 6 tranche d'ananas en morceaux, et la moitié d'une boite de pousse de bambou, 2 min versez le bol dans le wok, portez à ébulition, ajoutez la viande, pour la réchaufer et dégustez.bon apppp
bizzzzz