Ingrédients
Équivalences
- 500 g de poulet désossé en petits morceaux
- Nouilles aux oeufs
- 1/2 tasse de miel
- 2 c. table d'huile de sésame
- 2c. table de moutarde de dijon
- 2c. table de jus de citron
- 1/2 tasse de champignons blanc coupés en 2
- 1/4 tasse d'oignons verts hachés très fins
Bonjour!
Poulet au sésame et au miel
500 g de poulet désossé en petits morceaux
Nouilles aux oeufs
Marinade:
1/2 tasse de miel
2 c. table d'huile de sésame
2c. table de moutarde de dijon
2c. table de jus de citron
1/2 tasse de champignons blanc coupés en 2
1/4 tasse d'oignons verts hachés très fins
-Mélanger les ingrédients à marinades ensemble
-Y faire mariner le poulet pendant au moins 1 heure
-Retirer les morceaux de poulet de la marinade (jeter l'excédent de marinade)
-Faire sauter la viande, y ajouter les champignons et les 3/4 des oignons verts
-Laisser cuire en brassant régulièrement (environ 8 minutes).
-Couvrir 3 minutes avant la fin de la cuisson
-Servir sur les nouilles aux oeufs en garnissant du reste des oignons.
-On peut parsemer de graines de sésame ici aussi, pour décorer, et ça fait un rappel de saveur!
Bon appétit!
Poulet au sésame et au miel
500 g de poulet désossé en petits morceaux
Nouilles aux oeufs
Marinade:
1/2 tasse de miel
2 c. table d'huile de sésame
2c. table de moutarde de dijon
2c. table de jus de citron
1/2 tasse de champignons blanc coupés en 2
1/4 tasse d'oignons verts hachés très fins
-Mélanger les ingrédients à marinades ensemble
-Y faire mariner le poulet pendant au moins 1 heure
-Retirer les morceaux de poulet de la marinade (jeter l'excédent de marinade)
-Faire sauter la viande, y ajouter les champignons et les 3/4 des oignons verts
-Laisser cuire en brassant régulièrement (environ 8 minutes).
-Couvrir 3 minutes avant la fin de la cuisson
-Servir sur les nouilles aux oeufs en garnissant du reste des oignons.
-On peut parsemer de graines de sésame ici aussi, pour décorer, et ça fait un rappel de saveur!
Bon appétit!