Ingrédients
Équivalences
- 1 kg Cuisse de poulet
- Maizena
- Sel
- Poivre
- Sauce soja
- Huile
poulet croustillant chinois.
1 kg Cuisse de poulet
Maizena
Sel
Poivre
Sauce soja
Huile
Couper en les cuisses en deux.
Faites les mariner
dans du sel + poivre + 2 cuillers de sauce soja
pendant 4 hrs.
Faites bouillir de l'eau, mettez
les cuisses dans l'eau, retirez et égoutez.
Essuyez les morceaux de poulet, passez les dans
le maizena.
Faites chauffer l'huile,
mettez les
cuisses dans l'huile chaud.
1 kg Cuisse de poulet
Maizena
Sel
Poivre
Sauce soja
Huile
Couper en les cuisses en deux.
Faites les mariner
dans du sel + poivre + 2 cuillers de sauce soja
pendant 4 hrs.
Faites bouillir de l'eau, mettez
les cuisses dans l'eau, retirez et égoutez.
Essuyez les morceaux de poulet, passez les dans
le maizena.
Faites chauffer l'huile,
mettez les
cuisses dans l'huile chaud.