Riz cantonnais

Bonjour à toutes et à tous!
Est-ce que vous auriez une recette de riz cantonnais facilement réalisable avec des enfants et bonne à coup sur?
merci d'avance

sénan'

Moi je fais mon riz cantonnais comme suit:

du riz blanc cuit en autocuiseur
une omelette coupée en petits carrés
du persil hâché
du porc(cuits et coupés en petits carrés)
du jambon coupé en carré
des petits pois (de préférence frais)

sel poivre et un peu de curcuma.

Je mélange le tout.Et c'est prêt!

Moi, je mets du riz, des ptis morceaux d'omelette, des petits pois (surgelés, comme ça j'en mets autant que je veux), puis je mets OU NON des cubes de jambon (ou petites lamelles, suivant ce que j'ai dans mon frigo).
Puis je mets de la sauce soja, c'est vraiment ça qui donne le goût du riz cantonais je trouve! et non ça ne colle pas du tout, même si dans son flacon ça peut avoir l'air sirupeux, ça ne l'est pas. En tout cas moi je n'ai pas trouvé. Pour la quantité, on fait au goût! Et attention, ça sale!

Sénanie, surtout n'oublie pas les petites saucisses chinoises, c'est très bon pour donner le parfum. Non le soja ne fais pas coller le riz,il n'en faut pas beaucoup.peppone64