Sauce pour salade de soja

Avec mes nems, je vais faire une petite salade de soja. Au resaurant cette salade est accompagnée de crevette ou poulet et relevée d'une sauce un peu blanche et sucrée, connaissez vous la recette de cette sauce? Merci beaucoup!

sawadee

c'est de l industriel cette sauce en faite c'est de la sauce salade américaine tu devrais en trouver dans les boutiques asiatique ou alors le grand fabricant d une célèbre sauce tomate pour frite en fait aussi au rayon de la dite sauce en grande surface tu trouveras la même

Merci lionel! Je me doute bien que cela n'a rien de bien typique cette sauce mais ce n'est pas ce je recherche, je veux juste retrouver ce goût que j'aime bien et si possible le refaire chez moi un peu plus "naturellement". Merci encore pour l'info!

et puis...arrêtes de te moquer!!!

sawadee

Encore moi parceque cette sauce bien que indus je l aime bien aussi elle est génial pour faire le coleslaw (américain aussi comme la sauce ) et j'ai essayer des tas de truc y a rien qui s en rapproche ...par contre j'ai trouver un truc qui est pas mal un mélange de mayonaise indus + miel liquide +moutarde aromatisé (américaine aussi)+ yagourt ou crème fraîche
question dosage je suis parti avec 3 CAS de mayo pour 1 CAC de miel, moutarde aromatisé et de yagourt ou crème
c'est pas le même goût que la sauce que tu cherche mais c'est pas mal ...a tester si tu as les ingrediant

Merci Lionel, j'ai bien envie d'essayer ton mélange car en général j'évite comme la peste les grandes surfaces, je n'en trouverais donc pas dans ma petite supérette.