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Soupe au crabe aux asperges et vermicelle de soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 1 boîte de crabe
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • eau
  • cube de bouillon de poule
  • xéres (ou vin blanc)
  • sauce soja
  • asperges coupées en 2 ou 3
  • vermicelle de soja
  • 1 càs de farine
Recette certifiée 100% sans IA
recette de soupe au crabe et asperges :

faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive
ajouter 1 boîte de crabe
1 gousse d'ail écrasée
de l'eau et un cube de bouillon de poule avec une càs de xéres (ou vin blanc) et 1 càs de sauce soja
les asperges coupées en 2 ou 3
le vermicelle de soja (ne pas le cuire trop longtemps)
lier le tout avec 1 càs de farine délayée dans un peu d'eau froide
en tt dernier tu bats 1 oeuf à la fourchette et le verser dans le bouillon "bouillant" lol Très Heureux