Ingrédients
Équivalences
- 300 g de crevettes roses décortiquées (2/3 lbs)
- 20 cl de lait de coco (4/5 tasse)
- 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (facultatif)
- 1/2 cuillère à soupe de piment
- 1 cuillère à soupe de sucre
- huile, sel, poivre
Recettes thailandaises:
Crevettes à la thaïlandaise
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 12 à 13 mn
Ingrédients : :
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 12 à 13 mn
Ingrédients :
300 g de crevettes roses décortiquées (2/3 lbs)
20 cl de lait de coco (4/5 tasse)
2 cuillères à soupe de sauce de poisson (facultatif)
1/2 cuillère à soupe de piment
1 cuillère à soupe de sucre
huile, sel, poivre
Préparation :
Dans une sauteuse, faites dorer quelques minutes les crevettes avec un peu d'huile. Salez et poivrez.
Ajoutez le lait de coco, la sauce poisson, le piment et le sucre. Mélangez.
Laissez mijoter sur feu doux environ 10 mn à couvert et servez chaud, seul ou avec du riz.
Délicieux
Crevettes à la thaïlandaise Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 12 à 13 mn
Ingrédients : :
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 12 à 13 mn
Ingrédients :
300 g de crevettes roses décortiquées (2/3 lbs)
20 cl de lait de coco (4/5 tasse)
2 cuillères à soupe de sauce de poisson (facultatif)
1/2 cuillère à soupe de piment
1 cuillère à soupe de sucre
huile, sel, poivre
Préparation :
Dans une sauteuse, faites dorer quelques minutes les crevettes avec un peu d'huile. Salez et poivrez.
Ajoutez le lait de coco, la sauce poisson, le piment et le sucre. Mélangez.
Laissez mijoter sur feu doux environ 10 mn à couvert et servez chaud, seul ou avec du riz.
Délicieux