Bavette à l'échalotte

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1 Recette août 2004

Ingrédients Équivalences

viande
beurre
échalottes
sucre en poudre

Bavette à l'échalotte

je poêle ma viande, après je rajaoute du beurre et je fais revenir mes échalottes, quand ca commence a blondir, je rajoute une cuillere de sucre en poudre..... je laisse carameliser les oignons, et c'est pret

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