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Boeuf braisé aux légumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • environ 800 gr de boeuf braisé
  • 2 belles poires de terre
  • 4 navets violets
  • 2 oignons, 4 gousses d'ail
  • 4 carottes, 400 gr de salsifis surgelées
  • sel, poivre, sarriéttes séchées
  • 2 cubes d'herbes
Recette certifiée 100% sans IA
boeuf braisé aux légumes

Boeuf braise aux petits legumesVoir l'album

Ingrédients :
*environ 800 gr de boeuf braisé.
*2 belles p de terre
*4 navets violets.
*2 oignons.4 gousses d'ail.
*4 carottes,400 gr de salsilfis surgelées.
*sel,poivre,sarriéttes séchées.
*dans une cocotte minute ajouter:
tous les légumes coupés en gros morceaux,sel,poivre,sarriétte,2 cubes d'herbes,eau.
le boeuf braisé.couvrire d'eau.
cuisson 20 mn,quand la soupape siffle.
ensuite à la fin ajouter un peu de persil haché.

PHOTO:prise pour 1 personne.

PS.AVEC LE JUS RAJOUTER UN PEU D'EAU + DES PETITES PATES.=UNE SOUPE.
2 Recette

Boeuf braisé aux légumes et herbes, à la cocotte minute

Ingrédients Équivalences
  • environ 800 gr de boeuf braisé
  • 2 belles p de terre
  • 4 navets violets
  • 2 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 4 carottes
  • 400 gr de salsilfis surgelées
  • sel
  • poivre
  • sarriétoutes séchées
Recette certifiée 100% sans IA
boeuf braisé aux légumes

Boeuf braise aux petits legumesVoir l'album

Ingrédients :
*environ 800 gr de boeuf braisé.
*2 belles p de terre
*4 navets violets.
*2 oignons.4 gousses d'ail.
*4 carottes,400 gr de salsilfis surgelées.
*sel,poivre,sarriétoutes séchées.
*dans une cocotte minute ajouter:
tous les légumes coupés en gros morceaux,sel,poivre,sarriétte,2 cubes d'herbes,eau.
le boeuf braisé.couvrire d'eau.
cuisson 20 mn,quand la soupape siffle.
ensuite à la fin ajouter un peu de persil haché.

PHOTO:prise pour 1 personne.

PS.AVEC LE JUS RAJOUTER UN PEU D'EAU + DES PETITES PATES.=UNE SOUPE.
cuisinette. a écrit :