Ingrédients
Équivalences
- viande
- carottes
- oigonons
- beurre
- farine
- bouillon
- eau
- sucre
- poivre
- sel
Boeuf carottes
faite d'abord revenir la viande et mettre de coté puis s'occupe des carottes ajoutez les oigonons en mm temps
1 Pelez, lavez et séchez les carottes, puis coupez-les en rondelles. .
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les carottes les faire légèrement dorer puis les oignons idem ensuite tu sepoudre de farine puis arrosez de bouillon et d'eau pour les couvrir juste à hauteur. Saupoudrez de sucre, donnez quelques tours de moulin à poivre et salez.
2 Laissez mijoter, jusqu'à ce que les carottes aient absorbé tout le liquide de cuisson et soient glacées.
ajoutez la viande rotie et les autres ingrédients au moment de couvrir les carottes avec le liquide
valie57
faite d'abord revenir la viande et mettre de coté puis s'occupe des carottes ajoutez les oigonons en mm temps
1 Pelez, lavez et séchez les carottes, puis coupez-les en rondelles. .
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les carottes les faire légèrement dorer puis les oignons idem ensuite tu sepoudre de farine puis arrosez de bouillon et d'eau pour les couvrir juste à hauteur. Saupoudrez de sucre, donnez quelques tours de moulin à poivre et salez.
2 Laissez mijoter, jusqu'à ce que les carottes aient absorbé tout le liquide de cuisson et soient glacées.
ajoutez la viande rotie et les autres ingrédients au moment de couvrir les carottes avec le liquide
valie57