Ingrédients
Équivalences
- 750g de filet de boeuf coupé en lamelles
- 1 centilitre d'huile
- 1 gros oignon rouge
- 1 poivron rouge
- un jaune émincé
- 4 petites tomates vidées et émincées
- 2 centilitres de coriandre fraîche
- sel
- paprika
- piments
- ail
c'est une recette très bonne et facile à faire. en plus c'est plutot léger (par portion ya 350kcal)
pour 4 personnes: *750g de filet de boeuf coupé en lamelles*1cs d'huile*1gros oignon rouge , 1 poivron rouge &un jaune émincés * 4 petites tomates vidées et émincées 2 cs de coriandre fraîche* du sel, du paprika, des piments et de l'ail
mélangez le boeuf et les épices dans un bol. dans un wok faites chauffer lhuile puis dorer le boeuf mélanger aux épices et les oignons. faites revenir les poivrons dans le reste de l'huile. remettez le boeuf la coriandre et les tomates dans le wok , réchauffer mélanger tout et servir. bon ap!
pour 4 personnes: *750g de filet de boeuf coupé en lamelles*1cs d'huile*1gros oignon rouge , 1 poivron rouge &un jaune émincés * 4 petites tomates vidées et émincées 2 cs de coriandre fraîche* du sel, du paprika, des piments et de l'ail
mélangez le boeuf et les épices dans un bol. dans un wok faites chauffer lhuile puis dorer le boeuf mélanger aux épices et les oignons. faites revenir les poivrons dans le reste de l'huile. remettez le boeuf la coriandre et les tomates dans le wok , réchauffer mélanger tout et servir. bon ap!