Ingrédients
Équivalences
- 250g de boeuf hache
- 1 tranche de pain de mie
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe d'echalote emincés
- 1 jaune d'oeuf
- 1 quart cuillère à café de sel fin
- 5 cuillères à soupes d'herbe fraiche
Boulettes à la viande de boeuf
pour 3 personnes
250g de boeuf hache
1 tranche de pain de mie
6 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe d'echalote emincés.1 jaune d'oeuf
1 quart cuillère à café de sel fin
5 cuillères à soupes d'herbe fraiche
: ,je pense à du persil mais j'en mettrais moins
melanger,faire les boulettes,faire cuire avec 1 petite boite de sauce tomate
pour 3 personnes
250g de boeuf hache
1 tranche de pain de mie
6 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe d'echalote emincés.1 jaune d'oeuf
1 quart cuillère à café de sel fin
5 cuillères à soupes d'herbe fraiche
: ,je pense à du persil mais j'en mettrais moinsmelanger,faire les boulettes,faire cuire avec 1 petite boite de sauce tomate