Ingrédients
Équivalences
- viande hachée
- oignons
- ail
- pain de mie complété aux céréales
- 1 oeuf
- sel aux herbes aromatiques et légumes
- poivre
- cumin en poudre
- coriandre en poudre
- persil
- menthe
- farine de pois chiches
- farine de blé
Boulettes de boeuf
J'ai donc fait mes boulettes: viande hachée, oignons, ail, pain de mie
complet aux céréales trempé dans du lait, 1 oeuf, sel aux herbes
aromatiques et légumes, poivre, cumin en poudre, coriandre en
poudre, persil et menthe. j'ai roulé mes boulettes dans moitié farine de
pois chiches et farine de blé, je les ai fais frire, égoutées dans du papier
absorbant et rajoutées à une sauce tomate. Je pense que je ferais du
riz rouge où complet; j'ai déjà fait des nouilles ce weekeend!
J'ai donc fait mes boulettes: viande hachée, oignons, ail, pain de mie
complet aux céréales trempé dans du lait, 1 oeuf, sel aux herbes
aromatiques et légumes, poivre, cumin en poudre, coriandre en
poudre, persil et menthe. j'ai roulé mes boulettes dans moitié farine de
pois chiches et farine de blé, je les ai fais frire, égoutées dans du papier
absorbant et rajoutées à une sauce tomate. Je pense que je ferais du
riz rouge où complet; j'ai déjà fait des nouilles ce weekeend!