Ingrédients
Équivalences
- Barquette de viande hachée
- 1 gros oignons
- 2 oeufs
- beurre
- sel, poivre
- persil
- chapelure
- fromage rapé
Boulettes de boeuf sauce tomate.
Ingrédient
Barquette de viande haché
1 gros oignons
2 oeufs
beurre
sel, poivre
persil
chapelure
fromage rapé.
Mettre la viande dans un saladier.
Couper l'oignon en petit carée
les faire revenir dans une casserole où on aurait mis un peu de beurre.
Quand ils sont dorés, ont les sort et ont les met dans le saladier.
Faire fondre un morceau de beurre, quand il est fondu on le met dans le saladier.
Melanger
Puis mettre 2 oeufs.
Rajouter du sel, du poivre, du persil (environ 2 ou 3 bonnes cuillères à soupe).
Mettre de la chapelure ainsi que 2 ou 3 pincés de fromage rapé.
Melanger le tout pour que sa forme un gros paté (si c'est encore liquide rajouter de la chapelure, mais faut pas que ça soit trop dur).
Faire des boulettes pas trop grosse
Quand toute les boules sont faite, il faut les mettre dans la sauce tomate
laissez cuire durant 
15 à 30 minutes.
Mangez soit avec du riz soit avec des pâtes.
Ingrédient
Barquette de viande haché
1 gros oignons
2 oeufs
beurre
sel, poivre
persil
chapelure
fromage rapé.
Mettre la viande dans un saladier. Couper l'oignon en petit carée les faire revenir dans une casserole où on aurait mis un peu de beurre. Quand ils sont dorés, ont les sort et ont les met dans le saladier. Faire fondre un morceau de beurre, quand il est fondu on le met dans le saladier. Melanger Puis mettre 2 oeufs. Rajouter du sel, du poivre, du persil (environ 2 ou 3 bonnes cuillères à soupe). Mettre de la chapelure ainsi que 2 ou 3 pincés de fromage rapé. Melanger le tout pour que sa forme un gros paté (si c'est encore liquide rajouter de la chapelure, mais faut pas que ça soit trop dur). Faire des boulettes pas trop grosse Quand toute les boules sont faite, il faut les mettre dans la sauce tomate laissez cuire durant 15 à 30 minutes. Mangez soit avec du riz soit avec des pâtes.