Ingrédients
Équivalences
- viande de boeuf
- farine
- huile
Boulettes de pot-au-feu de boeuf
J'aime le pot au feu,mais la plupart du temps la viande me reste coincée entre les dents et j'ai vu la recette de Julie vuisine que j'ai toudesuite aimé et adopté.
Vous faite votre pot au feu comme d'habitude;
-retirer toute la viande ainsi que quelque legumes de chaque que vous mixeré ensembles(attention il ne faut pas trop de legumes)
-de cette mixture vous formerez des boulettes de viande(c'est pour cela qu'il ne faut pas trop de légumes sinon les boulettes sont trop moles)
-préparer une assiette de farine ansi qu'une pôle préalablement beurré au huilé(encors mieu une pôle antiadhésif avec trés trés peu de matière grasse cera le mieu).
-passer les boulettes de viande dans la farine et ensuite dans la pôle et voilà.
Personnelement maintenant je fait mon pot au feu que de cette façon car les boulettes de viande sont super tendrent,j'espère que vous aimerais,a+
J'aime le pot au feu,mais la plupart du temps la viande me reste coincée entre les dents et j'ai vu la recette de Julie vuisine que j'ai toudesuite aimé et adopté.
Vous faite votre pot au feu comme d'habitude;
-retirer toute la viande ainsi que quelque legumes de chaque que vous mixeré ensembles(attention il ne faut pas trop de legumes)
-de cette mixture vous formerez des boulettes de viande(c'est pour cela qu'il ne faut pas trop de légumes sinon les boulettes sont trop moles)
-préparer une assiette de farine ansi qu'une pôle préalablement beurré au huilé(encors mieu une pôle antiadhésif avec trés trés peu de matière grasse cera le mieu).
-passer les boulettes de viande dans la farine et ensuite dans la pôle et voilà.
Personnelement maintenant je fait mon pot au feu que de cette façon car les boulettes de viande sont super tendrent,j'espère que vous aimerais,a+