Ingrédients
Équivalences
- 600g de boeuf pour daube
- 600g de veau
- 600g de porc filet mignon
- 1 oignon
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- une boite de concassée ou trois tomate
- sel
- poivre
- paprika
- 10 louches d'eau bouillante
- le piment
- 300g de farine
- 2 oeufs
- huile environ 2 cuillères à soupe
Goulash aux trois viandes
600 g de boeuf pour daube
600 g de veau
600 g de porc filet mignon
les trois viandes doivent être coupées en petits morceaux car comme tu l'as dit c'est une soupe
faire mijoter les viandes 10 mn ensuite un oignon 1poivron vert et un poivron rouge en petit morceau une boite de concassée ou trois tomate sel poivre paprika laissez mijoter un quart d'heure ajouter 10 louches d'eau bouillante le piment
après il faut préparer les gnocchi qui vont avec
300 g de fairne 2 àeufs sel poivre huile environ 2 cuillères à soupe mélanger avec un peu de lait faire des gnocchis que vous jetez dans une casserole d'eau chaude les servir a coté du goulash
600 g de boeuf pour daube
600 g de veau
600 g de porc filet mignon
les trois viandes doivent être coupées en petits morceaux car comme tu l'as dit c'est une soupe
faire mijoter les viandes 10 mn ensuite un oignon 1poivron vert et un poivron rouge en petit morceau une boite de concassée ou trois tomate sel poivre paprika laissez mijoter un quart d'heure ajouter 10 louches d'eau bouillante le piment
après il faut préparer les gnocchi qui vont avec
300 g de fairne 2 àeufs sel poivre huile environ 2 cuillères à soupe mélanger avec un peu de lait faire des gnocchis que vous jetez dans une casserole d'eau chaude les servir a coté du goulash
