Ingrédients
Équivalences
- 2 Oignons haché finement
- Huile d'olive
- 500 g de boeuf haché
- 398 ml de tomates en conserve, en morceaux
- 2 c. à soupe de pâte de tomates
- Paprika au goût
- sel, poivre
- Persil
- Fromage pour gratiner le tout genre Mozarella
Gratin de boeuf haché façon québec
2 Oignons haché finement
Huile d'olive
500 g de boeuf haché
398 ml de tomates en conserve, en morceaux
2 c. à soupe de pâte de tomates
Paprika au goût
sel, poivre
Persil
Fromage pour gratiner le tout genre Mozarella
Préchauffer le four à 400 degré. Faire revenir les oignons dans l'huile. Retirer du poêlon. Réserver.
Dans le même poêlon; cuire la viande à feu vif. Ajouter les oignons, tomates en morceaux, la pâte de tomates et les épices au goût. couvrir et laisser mijoter quelques minutes (5-6 min ).
Couvrir de fromage et passer au four quelques minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).
Bon appétit !
2 Oignons haché finement
Huile d'olive
500 g de boeuf haché
398 ml de tomates en conserve, en morceaux
2 c. à soupe de pâte de tomates
Paprika au goût
sel, poivre
Persil
Fromage pour gratiner le tout genre Mozarella
Préchauffer le four à 400 degré. Faire revenir les oignons dans l'huile. Retirer du poêlon. Réserver.
Dans le même poêlon; cuire la viande à feu vif. Ajouter les oignons, tomates en morceaux, la pâte de tomates et les épices au goût. couvrir et laisser mijoter quelques minutes (5-6 min ).
Couvrir de fromage et passer au four quelques minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu).
Bon appétit !