Ingrédients
Équivalences
- une assez grosse quantité d'oignons
- steack haché (congelé ou frais)
- purée au lait
- petits pois
hachis parmentier
faire revenir une assez grosse quantité d'oignons
une fois bien blonds
ajoutez le steack haché (congelé ou frais). Important, le steak ne doit pas avoir été tassé une fois cuit, j'assaisonnez
préparez une purée au lait.
dans un plat à gratin
mettre une couche de purée
couvrez de viande hachée
une couche de petits pois
finir par une couche de purée
recouvrir de fromage rapé
au four

dans un plat à gratin