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Hachis de viande hachée aux courgettes et gratiné au gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • viande hachée
  • courgettes
  • gruyère
  • oeufs
  • lait
  • huile
  • oignons
  • carottes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour!
j'ai tenté un hachis avec ce qui me restais dans le frogo, et tout le monde à adoré:
J avais fait la veille un gratin de courgettes( courgettes rapées, gruyère, oeufs, lait), Et il me restait de la viande hachée.
G fait revenir la viande dans un peu d huile avec des oignons, une carottes.
Puis je l'ai mise dans un plat et g recouvert avec le reste de gratin de courgettes.
Du gruyère et hop au four pas trop fort Temps/durée 10, 15 min.
G servi ca avec du riz, et tout le monde en a repris 2 fois!
2
moi je fais très souvent un hachis parmentier également avec de la viande qui "me reste sur les bras," poulet, veau, beefsteak, auxquels je mélange après les avoir hachés, ail oignons échalottes, persil herbes de provence et crème fraîche ou huile d'olives et c'est un régal à chaque fois et mes filles de 6 et 3 ans en redemandent... que demander de mieux?