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Hachis parmentier de boeuf

3 réponses · 6711 vues

1
coucou

qui pourrait me dire comment faire un hachis parmentier le plus simplement possible
merci
2
le plus simple

de la viande de boeuf haché
de la purée de pomme de terre
de l'emmental râpé

Flêche (Voir ICI) tu fais cuire ta viande dans une poêle avec un oignon couper en morceaux et de l'huile dolive
Flêche (Voir ICI) sel poivre
Flêche (Voir ICI) dans un plta à gratin beurrer
Flêche (Voir ICI) tu alternes les couhes de viande et de purée
Flêche (Voir ICI) tu mets une bonne couche de fromage
au four

normalement le hachis parmentier ce fais avec un reste de viande de pot au feu mais tu peux le faire avec du steak haché et aussi de la viande de canard confit un vrai régal

A+ mouchou
3
Merci Mouchou
je vais essayer sa pour ce soir
comme je n'ai pas de talent de cuisinière sa devrait le faire
a+
4
moi je fais revenir ail,oignon,échalotte,une fois revenu j ajoute ma viande hachée puis du concentré de tomate,dans un plat à gratin,je mets ma purée maison et recouvre avec ma viande hachée j ajoute du râpé et voilà Cligne de l'oeil