Ingrédients
Équivalences
- 350 GR de viande hachee
- 2 tomates
- 2 courgettes
- 1 poivron
- 2 branches de celeri
- 2 oignons moyens
- 1 gousse d'ail
- du persil
350 GR de viande hachee
2 tomates
2 courgetes
1 poivron
2 branches de celeri
2 oignons moyens
1 gousse d'ail
du persil
1 cs d'huile
1 cs de beurre3 cs d'huile d'olive
sel poivre
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poele et faites y cuire la viande hachee
Dans un autre recipient faire fondre les oignons eminces dans l'huile d'olive ajouter l'ail hache les tomates pelees epepinees et concassees les courgettes decoupees en rondelles et le poivron coupe en lanieres
Quand les legumes sont cuits ajoutez la viande hachee cuite et melangez
Assaisonnez de sel et poivre parsemez de persil hache et servez aussitot
2 tomates
2 courgetes
1 poivron
2 branches de celeri
2 oignons moyens
1 gousse d'ail
du persil
1 cs d'huile
1 cs de beurre3 cs d'huile d'olive
sel poivre
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poele et faites y cuire la viande hachee
Dans un autre recipient faire fondre les oignons eminces dans l'huile d'olive ajouter l'ail hache les tomates pelees epepinees et concassees les courgettes decoupees en rondelles et le poivron coupe en lanieres
Quand les legumes sont cuits ajoutez la viande hachee cuite et melangez
Assaisonnez de sel et poivre parsemez de persil hache et servez aussitot