Ingrédients
Équivalences
- 250g de pate feuilletée
- 200g de boeuf cuit haché
- 1 oignon
- 1 oeuf dur
- 1 càs d'aneth
- 1 jaune d'oeuf
- 1 càs d'huile
- 1 càs de farine
- 25g beurre
Pirojki au boeuf
250g de pate feuilletée
200g de boeuf cuit haché
25g beurre
1 oignon
1 oeuf dur
1 càs d'aneth
1 jaune d'oeuf
1 càs d'huile
1 càs de farine
blondir l'oignon emincé avec le beurre. ajouter le boeuf. sel poivre aneth. ajouter l'oeuf dur haché. prechauffer four th8 240°. decouper des petits cercles de 10cm de diametre ds la pate. mettre la farce dessus. puis refermer les petits chaussons. badigeonner de jaune. laisser reposer 15min. cuisson 12min au four.
miam miam
250g de pate feuilletée
200g de boeuf cuit haché
25g beurre
1 oignon
1 oeuf dur
1 càs d'aneth
1 jaune d'oeuf
1 càs d'huile
1 càs de farine
blondir l'oignon emincé avec le beurre. ajouter le boeuf. sel poivre aneth. ajouter l'oeuf dur haché. prechauffer four th8 240°. decouper des petits cercles de 10cm de diametre ds la pate. mettre la farce dessus. puis refermer les petits chaussons. badigeonner de jaune. laisser reposer 15min. cuisson 12min au four.
miam miam