
Recettes variées à base de viande de cheval.
- 🔗 Bourguinon de cheval
🔗 Cervelas de cheval gratinés au comté.
🔗 Cervelas de cheval en cocotte + photos
🔗 Cervelas de cheval ou autre
🔗 Filet-mignon de cheval en sauce à l'émincé de poireau.
🔗 Gratin de cheval aux courgettes.
🔗 Parmentier de viande de cheval.
🔗 Petit parmentier à la viande de cheval
🔗 Pavé de cheval au morbier.
🔗 Rosbif de cheval.
🔗 Rôti de cheval en chevreuil
🔗 Rôti de cheval à la cannelle.
🔗 Rôti de cheval.
🔗 Rôti de cheval.
🔗 Rôti de cheval à la "hussarde"
🔗 Steak de cheval aux échalottes
🔗 Tartare de cheval.
🔗 Tournedos de cheval sauce échalote .
🔗 Tournedos de cheval.
🔗 Viande de cheval au four.

Mise à jour: Maitée le 1 avril 2010