Aller au contenu

Rôti de viande hachée

2 réponses · 6447 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de viande hachée
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oeuf
  • 1 oignon
  • mie d'un petit pain au lait trempee dans du lait
  • du persil
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
un peu tard moi aussi!! Encore j'ai faim
Moi , je fais un roti de viande hachée ou je mets:
500 g de viande hachée
1 gousse d'ail
1 oeuf
1 oignon
la mie d'un petit pain au lait trempee dans du lait
du persil
sel et poivre

faconner le tout en forme de pain et enfourner a 180° C pendant 35-40 minutes. Je sers ca avec une sauce brune aux champignons Rire (lol)
2
Comment fais tu pour avoir une sauce brune.

Tu l'as prépare toi même ou tu l'achète.

J'attends une réponse. Merci cool coeur cool coeur
3
pour la sauce brune, tu peux l'acheter ou alors faire comme moi, je fais revenir des oignons (facultatif),délaie 2 cuillères de fond de veau avec de l'eau, je laisse un peu réduire puis je rajoute du vin rouge et je fais encore réduire un peu Heureux , après tu peux rajouter des champignons, de la crème ou du poivre en grains, c'est comme tu préfères... C'est bon
j'espère que ma réponse te conviendra, et bon appétit Rire (lol)
Recettes similaires