Steak haché aux fruits de la passion

Pour 2-4 personnes

INGRÉDIENTS

- 4 steacks hachés
- 1 oignon(faculatif)
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 4 tranches de pains de mie(ou pain à hamburger, ...)
- 1 à 2 cuillères à soupe d'Arôme patrelle(faculatif)
- Beurre


Réalisation

- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans le beurre.Attention de ne pas les brûler. Retirer de la poêle et réserver.
- Dans le même beurre, faire brunir la viande.
- Ajouter les oignons réservés, le ketchup, la moutarde, l'arôme patrelle et la sauce Worcestershire.
- Laisser mijoter sur feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Garnir les pains à hamburger ou des tranches de pains de mie toastées avec ce mélange.

Bon appétit!


Note : Je ne met pas d'oignons, et rajoute de l'arôme patrelle pour donner de la couleur.
Si vous n'aimez pas les plats sucrés, je vous conseille de mettre moins de ketchup, voir, le remplacer par de la sauce tomate.