Ingrédients
Équivalences
- 10g de beurre
- 4 oeufs
- 4 tranches de pain
- Steaks hachés cuits
- Mélange d'herbes pour grillade
Steak haché de boeuf à cheval
faire fondre 10 g de beurre dans une poêle antiadhésive.Y faire 4 oeufs au plat en les cuisant 3 minutes sur feu modéré jusqu'à ce que les blancs soient pris.Saler et poivrer.Faire griller 4 tranches de pain.Y déposer les steaks hachés cuits,puis les oeufs.Assaisonner avec un mélange d'herbes pour grillade.
faire fondre 10 g de beurre dans une poêle antiadhésive.Y faire 4 oeufs au plat en les cuisant 3 minutes sur feu modéré jusqu'à ce que les blancs soient pris.Saler et poivrer.Faire griller 4 tranches de pain.Y déposer les steaks hachés cuits,puis les oeufs.Assaisonner avec un mélange d'herbes pour grillade.
Modifié (juil. 2004)