Ingrédients
Équivalences
- viande de cheval
- poivre
- ail
Bonjour à tous,
Alors moi j'ai une recette de ma grand-mère, qui est très facile et ... délicieuse bien sûr, :
Tartare de cheval.
- hâcher la viande de cheval
- l'assaisonner en privilégiant le poivre,
- mettre également de l'ail hâché menu,
- terminer par un filet d'huile et mélanger le tout.
Voilà c'est prêt. Vous avez deviné ... cela se mange cru...
Mylène
Alors moi j'ai une recette de ma grand-mère, qui est très facile et ... délicieuse bien sûr, :
Tartare de cheval.
- hâcher la viande de cheval
- l'assaisonner en privilégiant le poivre,
- mettre également de l'ail hâché menu,
- terminer par un filet d'huile et mélanger le tout.
Voilà c'est prêt. Vous avez deviné ... cela se mange cru...
Mylène