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Pain d'épices aux fruits de citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 12 tranches de pain de mie
  • 1/2 litre de lait
  • 2 oeufs
  • 70 g de sucre
  • 1 zeste de citron ou autre parfum
  • 60 g de chapelure
  • 80 g de graisse ou d'huile
  • 1/2 cuil. à café de cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
Recettes Allemandes

Arme Ritter

Pour 6 personnes :

12 tranches de pain de mie
1/2 litre de lait
2 oeufs
70 g de sucre
1 zeste de citron ou autre parfum
60 g de chapelure
80 g de graisse ou d'huile
1/2 cuil. à café de cannelle

Mélangez le lait, les oeufs et le sucre. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez le parfum. Trempez les tranches de pain de mie. Recouvrez de chapelure; Graissez la poêle, faites griller les tranches.
Mélangez le sucre et la cannelle et saupoudrez les tartines. Servez chaud.

Peut aussi ce manger froid, selon goût, moi je préfère un peu chaud Cligne de l'oeil