Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 400 g de crème pâtissière
- 200 g de crème chantilly
Bienenstich
froid
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Les ingrédients
2 oeufs
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine
1/2 sachet de levure
400 g de crème pâtissière
200 g de crème chantilly
Préparation
Blanchir les oeufs avec le sucre, sucre vanillé et une pincée de sel. Incorporer la farine et la levure. Verser dans un moule à manqué beurré et cuire 20-25 mn à 170°C.
Démouler le gâteau et le laisser refroidir. Le couper en deux dans la hauteur. Mélanger la crème pâtissière et la crème chantilly. En garnir le gâteau. Servir frais.
(trouvé sur: cuisine-dumonde.com)
Bonne soirée
Astérix
froid
Pour : 4 Personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Les ingrédients
2 oeufs
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine
1/2 sachet de levure
400 g de crème pâtissière
200 g de crème chantilly
Préparation
Blanchir les oeufs avec le sucre, sucre vanillé et une pincée de sel. Incorporer la farine et la levure. Verser dans un moule à manqué beurré et cuire 20-25 mn à 170°C.
Démouler le gâteau et le laisser refroidir. Le couper en deux dans la hauteur. Mélanger la crème pâtissière et la crème chantilly. En garnir le gâteau. Servir frais.
(trouvé sur: cuisine-dumonde.com)
Bonne soirée
Astérix