Ingrédients
Équivalences
- 600 grammes de pommes de terre (moyenne)
- 1 concombre
- 1 petit oignon
- huile
- vinaigre
- sel
Recettes Allemandes
salade de pommes de terre
pour 3 personnes :
600 grammes de pommes de terre (moyenne)
1 concombre
1 petit oignon
huile, vinaigre, sel
Peler le concombre et le couper en rondelles à l'aide d'une râpe. Le mettre dans une passoire et le saler pour le laisser se dégorger.
Cuire les pommes de terre 30-35 minutes à la vapeur. Faire une vinaigrette, y introduire l'oignon émincé et le concombre. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Les ajouter à la vinaigrette.
Mélanger. Servir tiède.
Sandra
salade de pommes de terre
pour 3 personnes :
600 grammes de pommes de terre (moyenne)
1 concombre
1 petit oignon
huile, vinaigre, sel
Peler le concombre et le couper en rondelles à l'aide d'une râpe. Le mettre dans une passoire et le saler pour le laisser se dégorger.
Cuire les pommes de terre 30-35 minutes à la vapeur. Faire une vinaigrette, y introduire l'oignon émincé et le concombre. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Les ajouter à la vinaigrette.
Mélanger. Servir tiède.
Sandra