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Allemagne: Schichtsalat (salade de couche)

4 réponses · 1156 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de celeri rave
  • 1 boite de maise
  • 5 petit poireaux
  • 1 boite d'ananas
  • 6 tranches de jambons
  • 2 pommes
  • 4 oeufs durs
  • 1 pots sauce yaourt (ou mayonnaise et yaourt nature)
  • 5 petits poireaux
  • 200g de gruyeres rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

le beau temps est la donc a nous les salades
cette recette me viens de ma belle mere qui est allemand son nom schichtsalat=salade de couche

Le principe comme son nom l'indique et de mettre les ingredient par couche dans l'autre decrit et de laisser tout une nuit au frigo:

250g de celerie rave
1 boite de maise
5 petit poireaux
1 boite d'ananas
6 tranches de jambons
2 pommes
4 oeufs durs
1 pots sauce yaourt (moi je n'en trouve pas alors je melange un pots de mayonnaise avec un yaourt nature)
5 petits poireaux
200g de gruyeres rapé

toutles ingredient doit etre coupé petit le celerie rapé

Chez nous cette salade plait a tout les coups meme les personne qui n'aimes pas forcement le sucré salé ou certain ingredient sont surpris et apprecie
Bon app Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Je trouve très interressante ta recette!!!!!!!
Et j'aimerais beaucoup la faire!!!!
Mais pleins de questions:
-Tes poireaux sont crus?
-Tu mets cette salade (pour qu'elle soit en couche) dans un plat type à gratin?
-Tu verses la sauce par dessus, ou tu mélanges tous les ingrédients ensemble?
- Les tranches de jambons aussi tu les coupes fines?
- Pour combien de personnes sont les ingrédients que tu as noté?
Excuse moi de t'avoir posé autant de questions mais trop hâte de l'essayer!!
Merci d'avance
A bientôt Hello, Kikou, Bonjour
3
Bonjour Zaboux34
T'es questions ne me dérange pas.
Alors pour se qui est des poireaux ils sont effectivement cru.
Je mets les ingrédients dans un saladier a fond assez large et transparent.
je verse la sauce dessus ainsi le lendemain elle se sera infiltré a chaque couche.
Le jambon et coupé en petit carré
et les ingrédients sont pour 6 a 8 personnes

Si tu as d'autre question n'hésite pas

Bonne journée
4
Là je penses que je vais y arriver, juste je mets vraiment les ingrédients les uns après les autres sans les mélanger, pour que ça fasses vraiment des couches?
Maintenant qu'une hâte convier des invités pour tester ta recette, et te dirais le succès qu'elle a remporté.
Et encore MERCI.
Hello, Kikou, Bonjour
5
re
oui les ingrédients tu les mets les un après les autres ,il faut servir en prenent de haut en bas pour une part comme ça chaqu'un a de tous.
Et en plus ça épate tout le monde Rire (lol)
Mon fils de 2 ans adore
bonne appt