Ingrédients
Équivalences
- 225 g de flocons d'avoine
- 150 g de sucre brun
- 175 g de beurre
- 2 ou 3 cs de Golden Syrup
Voici une recette de biscuit délicieuse que j'avais apprise en Angleterre.
Flapjack
225 g de flocons d'avoine
150 g de sucre brun
175 g de beurre
2 ou 3 cs de Golden Syrup
Mettre le beurre à fondre, y ajouter le sucre, puis le Golden Syrup. Ajouter les flocons d'avoine. Etalez dans un plat à four, mais pas sur une plaque car sinon le mélange va trop s'étaler.
Cuire à 170 °C pendant 20 minutes environ.
Coupez à la sortie du four et laissez refroidir.
On peut ajouter au mélange de la noix de coco ou des fruits confits.
Délicieux au goûter avec du thé...
Flapjack
225 g de flocons d'avoine
150 g de sucre brun
175 g de beurre
2 ou 3 cs de Golden Syrup
Mettre le beurre à fondre, y ajouter le sucre, puis le Golden Syrup. Ajouter les flocons d'avoine. Etalez dans un plat à four, mais pas sur une plaque car sinon le mélange va trop s'étaler.
Cuire à 170 °C pendant 20 minutes environ.
Coupez à la sortie du four et laissez refroidir.
On peut ajouter au mélange de la noix de coco ou des fruits confits.
Délicieux au goûter avec du thé...