Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 150 g de cassonade brune
- 3 c à s d'eau
- 250 g de mie de pain
Recettes Belges
NOEUDS DE BRUGES
Pour 6/8 personnes
250 g de farine
125 g de beure
150 g de cassonade brune
3 c à s d'eau
250 g de mie de pain
Faire fondre le beurre dans un peu d'eau tiède et y incorporer la farine (le mélange doit rester tiéde). Tailler cette pâte en batonnets d'environ 20 cm de longueur et 0,5 cm d'épaisseur. Façonner des petits gâteaux en forme de 8. Les tremper successivement dans l'eau et dans la moitié de la cassonade. Les poser sur une plaque beurrée et saupoudrer avec le restant de la cassonade et la mie de pain. Cuire au four préchauffé 200°C pendant 8 à 10 mn.
NOEUDS DE BRUGES
Pour 6/8 personnes
250 g de farine
125 g de beure
150 g de cassonade brune
3 c à s d'eau
250 g de mie de pain
Faire fondre le beurre dans un peu d'eau tiède et y incorporer la farine (le mélange doit rester tiéde). Tailler cette pâte en batonnets d'environ 20 cm de longueur et 0,5 cm d'épaisseur. Façonner des petits gâteaux en forme de 8. Les tremper successivement dans l'eau et dans la moitié de la cassonade. Les poser sur une plaque beurrée et saupoudrer avec le restant de la cassonade et la mie de pain. Cuire au four préchauffé 200°C pendant 8 à 10 mn.