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Risengrode à l'Amande

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait
  • 80g de riz
  • 1/4 bâton de vanille
  • 30g d'amandes hachées
  • 20g de sucre semoule
  • 20 cl de crème liquide(à monter)
  • 1 amande entière
Recette certifiée 100% sans IA
super dessert
le jule Risengrode ou ris a l'amande c'est bien avec un "s" chez eux

1/2 l de lait
80g riz
1/4 bâton de vanille
30g amandes hachées
20g sucre semoule
20 cl crème liquide(à monter)
1 amande entière
dans une casserole porter le lait à ébullition ensuite ajouter le riz+la vanille et remuer souvent pendant les 5 premières minutes et laisser cuire à feu doux 45mns.
remuer de temps en temps quand c'est cuit mettre les amandes hachées dans le riz et laisser refroidir.
quand c'est bien froid incorporer la crème montée et l'amande
et servir avec un coulis de cerises ou framboises

POURQUOI 1 AMANDE?
car celui qui récupère l'amande reçoit un cadeau
c'est aussi un dessert de Noël

Modifié (mars 2006)