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Espagne : Churros

6 réponses · 4816 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 bol de farine
  • 1 bol d'eau bouillante
  • 1 sachet de levure type Al.
  • une pincée de sel
  • huile de friture
  • un verre de sucre pour le glaçage
Recette certifiée 100% sans IA
chorros
ce sont des beignets d'origine espagnole qui se vendent à tous les coins de rue
1 bol de farine, 1bol d'eau bouillante (oui bouillante) 1 sachet de levure type Al.., une pincée de sel , huile de friture, un verre de sucre pour le glaçage
bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pate souple. dans une poele , faire chauffer l'huile. Remplir une poche à douille de pate et faire des petits ronds directement dans l'huile. laisser dorer,retirer et saupoudrer de sucre,servir chaud! Facile Roulement de yeux Rire (lol)
2
merci Amouna pour cette recette,mais je constate qu'il n'ya pas d'huile ds la pâte! comment c la texture des beignets,molle,sèche? Hello, Kikou, Bonjour
3
Bonjour! la texture des beignets est croquante! Rire (lol)
4
coucou amouna

chez moi on les appelle "khringo" Cligne de l'oeil
un sachet de sucre vanillé donne un bon goût à la pâte Rire (lol)
5
mais c la rec7 des churros çà hummm quand je vais en espagne avec chocolattttttt Rire (lol) Rire (lol)
6
ma recette est la même mais je ni mais pas de levure
sur ma recette c'est écrit churros ou chichi
le sucre vaniller dans la pâte je pense essayer la prochaine fois
bizzz @+
Léo24 a écrit :


bin oui j'avais oublié ya pas de levure dans la rec7 de churros embarrassé (oops) embarrassé (oops)

bol d'eau bouillante + bol de farine mélangez et faire cuire dans l'huile , saupoudrer de sucre
7
Cette recette s'appelé "churros"