Ingrédients
Équivalences
- 600grs de farine
- 2 sachets de levure du boulanger
- 150 grs de sucre
- 2 oeufs
- zest de citron
- 180 ml d eau
- 180 ml d huile
la mona c est une brioche espagnol
-600grs de farine
-2 sachets de levure du boulanger
- 150 grs de sucre
- 2 oeufs
-zest de citron
- 180 ml d eau
- 180 ml d huile
mettre les ingrédients dans la map en terminant par farine et levure mettre sur progranmme pate
quand la pate est prete la sortir de la map et la laisses monter (moi je prends un grand saladier quand la pate arrive en haut c est bon je mets la pate à lever dans mon four thermostat 1)
ensuite faire 2 boules que vous mettez dans des assiettes allant au four les laisser remonter environ 1/2 h les badigeonner avec du jaune d oeuf casser des morceaux de sucre que vous mettez dessus
enfourner thermostat 6 ou 180° les laisser environ 20 mn ensuite planter un couteau pour savoir si elles sont bien cuites
moi j adore ça
gros bisous
-600grs de farine
-2 sachets de levure du boulanger
- 150 grs de sucre
- 2 oeufs
-zest de citron
- 180 ml d eau
- 180 ml d huile
mettre les ingrédients dans la map en terminant par farine et levure mettre sur progranmme pate
quand la pate est prete la sortir de la map et la laisses monter (moi je prends un grand saladier quand la pate arrive en haut c est bon je mets la pate à lever dans mon four thermostat 1)
ensuite faire 2 boules que vous mettez dans des assiettes allant au four les laisser remonter environ 1/2 h les badigeonner avec du jaune d oeuf casser des morceaux de sucre que vous mettez dessus
enfourner thermostat 6 ou 180° les laisser environ 20 mn ensuite planter un couteau pour savoir si elles sont bien cuites
moi j adore ça
gros bisous