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Espagne : Macaronis

3 réponses · 1445 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Macaronis
  • Oeufs durs
  • Saucisses
  • Tomate
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour !
ma grand mère fait un plat de macaronis avec des oeufs durs, des morceaux de saucisses, de la tomate ... je sais pas si c'est de son invention ou bien si c'est une spécialité espagnole, mais c'est super bon, et si vous connaissez, merci de me donner la recette exacte !
2 Recette

Macaronis gratin aux chipolatas et gruyère

Ingrédients Équivalences
  • macaronis
  • morceaux de chipolatas
  • huile
  • morceaux d oignon
  • tomates pèle
  • sel
  • poivre
  • origan
  • gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
alors ma grand mère espagnole fait cette recette mais sans oeuf
alors elle fait cuire les macaronis les égouttes pendant ce temps elle fait cuire dans une casseroles des morceaux de chipolatas revenus dans l huile avec moceaux d oignon + tomates pèles ,sel ,poivre origan
quand sa cuit elle mélange le tout dans un plat en terre allant au four et rajoute par dessus du gruyère
voila tout
a bientôt
3
oui, c'est un peu ça !!
et avec les oeufs durs coupés en morceaux, le jaune rend la sauce plus onctueuse !! miam miam !!
4
c'est vrais, tu as raison. ma mère aussi les fait comme ça, je ne m'en souvenais plus... mais aulieu de mètre des chipolatas elle met du chorizo coupé en morceaux, quelques fois elle ajoute aussi des poivrons verts.

merci de me rapeler cette recette, je vais la faire cette semaine.

bizzz a+
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