Ingrédients
Équivalences
- 1500ml d'eau
- 250g de noissettes crues et epluchées
- 200g de sucre
- 1 citron
Orxata aux noissettes
1500ml d'eau
250g de noissettes crues et epluchées
200g de sucre
1 citron
- Laver le citron et faire zestes de l'eplunche.
- Mettre en un saladier les zestes, les noissettes, le sucre et 500ml d'eau.
- Mixer.
- Rajouter un litre d'eau et melanger.
- Guarder en une bouiteille fermé au refrigerateur pendant 4-5 heures.
- Filtrer à travers d'une gaze.
Ça se guarde deux ou trois jours au refrigerateur.
1500ml d'eau
250g de noissettes crues et epluchées
200g de sucre
1 citron
- Laver le citron et faire zestes de l'eplunche.
- Mettre en un saladier les zestes, les noissettes, le sucre et 500ml d'eau.
- Mixer.
- Rajouter un litre d'eau et melanger.
- Guarder en une bouiteille fermé au refrigerateur pendant 4-5 heures.
- Filtrer à travers d'une gaze.
Ça se guarde deux ou trois jours au refrigerateur.
Modifié (févr. 2009)