Espagne: Paëlla

bonjour à toutes, je voudrais essayer de préparer une paella, mais par facilité car jamais tentée ,mon mari à cru bon de m 'acheter un sachet de surgelé contenant tout le nécessaire à paella , à savoir : poisson; crevette; légumes.. donc ne reste plus qu' a faire le riz.....facile à dire ! .mais comment et le mélange de légume il faut aussi le cuire un peu ( car il est precuit on dirait ) l'aromatiser je suppose et enfin l'incorporer au riz ; mais encore une fois a quel moment, quel arôme ,etc etc ....à l'aide je ne peux suivre une recette complète de paella vu que j'ai des légumes surgelés ,je sais vraiment pas comment m'y prendre ! MERCI D'AVANCE

Salut,
Je fais ma paella avec des légumes frais d'habitude mais ca dois peut changer, essaye ca si tu veux:
Tu fais reveni un oignon emince dans un grand faitout
Lorsqu'ils sont cuits, enlevé et fait cuire la viande (ou poisson) et crustacés pdt 20 / 30min
ajoutes le riz cru, 2 mesures d'eau, sel, safran ou épices a paella ou spigol,
Ajoute les légumes, assaisonné, tu peut ajouter purée de tomates, couvre et laisse cuire a feu doux.20 MINUTES,
remue bien, que ca n'attache pas le plat,
J'espère que ce sera bon

merci je vais tenter ; merci bcq !! A+

je pense qu'il est important de dire que les filaments de safran sont meilleurs que la poudre habituel
j espère qu on aura au moins droit a la photo!
bonne chance!

----> ma marque!

c'est pas plus compliqué que cela moi aussi j'attends la photo et tes commentaires

aïe aïe ,j'ai pas fait de photo........désolée ,mais n'empêche je peux vous dire que c'était pas mal du tout pour une novice !!! je promet de penser à la photo la prochaine fois , étant assez nouvelle ici j'ai pas pris encore l'habitude de photgraphier mes exploits !! et depuis j'ai aussi tenter de faire des baguettes ,pas mal non plus je doids dire ! ou la la , j'ai les chevilles qui enflent !!!!