Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de poisson
- 2 poireaux
- 4 carottes
- 1 oignon
- 1 verre de riz
- des épices à votre goût
- huile d'olive
Une petite recette que je viens d'apprendre! 
Pour 2
2 filets de poisson (ou +, si vous avez faim
)
2 poireaux
4 carottes
1 oignon
1 verre de riz
des epices a votre gout
huile d'olive
pré-cuisez dans une casserole d'eau les carottes en rondelles, les poireaux en lamelles. egouttez les.
Dans une poele faite revenir avec de l'huile d'olive l'oignon en morceaux grossiers puis ajoutez carottes et poireaux.
ajouter ensuite le riz (comme pour du riz pilaf) et un peu d'eau. deposez dessus les filets de poissons.
au bout de 10 min
, ajoutez un peu de piment doux, du curry... a votre gout. rajouter un petit peu d'eau au besoin, et retourner le poisson.
laisser cuire, et deguster
Pour 2
2 filets de poisson (ou +, si vous avez faim
)2 poireaux
4 carottes
1 oignon
1 verre de riz
des epices a votre gout
huile d'olive
pré-cuisez dans une casserole d'eau les carottes en rondelles, les poireaux en lamelles. egouttez les.
Dans une poele faite revenir avec de l'huile d'olive l'oignon en morceaux grossiers puis ajoutez carottes et poireaux.
ajouter ensuite le riz (comme pour du riz pilaf) et un peu d'eau. deposez dessus les filets de poissons.
au bout de 10 min
, ajoutez un peu de piment doux, du curry... a votre gout. rajouter un petit peu d'eau au besoin, et retourner le poisson.laisser cuire, et deguster
