Ingrédients
Équivalences
- 25cl d huile
- 3cs de jus de citron vert
- 1 cc de cumin
- une pincee de sel
- 750g de grosses crevettes decortiquees
- 1cs de jus de citron vert
- 300g de des d ananas
- 1/2 poivron rouge en des
- beaucoup de ciboulette et de la citronnelle si vous avez
- 2 gousses d ail emincees
- 1/2 oignon rouge emince
- 1 cc de paprika
Melangez 25cl d huile, 3cs de jus de citron vert, 1 cc de cumin et une pincee de sel dans un petit plat peu profond. Ajoutez 750g de grosses crevettes decortiquees. Laisser au frigo 1/2h.
Melangez 1cs de jus de citron vert+300g de des d ananas+1/2 poivron rouge en des+ beaucoup de ciboulette et de la citronnelle si vous avez+ 2 gousses d ail emincees+1/2 oignon rouge emince+1 cc de paprika. Couvrez et refrigerez jusqu au moment de service (ajoutez le jus rendu par l ananas en fonction du resultat por faire une sauce pas trop liquide qui pourra napper les crevettes sans couler, ni trop epaisse).
Retirez les crevettes de la marinade, grillez les 1 a 2 mn sur chaque face jusqu a ce qu elles soient bien chaudes. Garnissez 6tortillas chauffees au prealable de crevettes et servez avec la sauce a l'ananas.
Melangez 1cs de jus de citron vert+300g de des d ananas+1/2 poivron rouge en des+ beaucoup de ciboulette et de la citronnelle si vous avez+ 2 gousses d ail emincees+1/2 oignon rouge emince+1 cc de paprika. Couvrez et refrigerez jusqu au moment de service (ajoutez le jus rendu par l ananas en fonction du resultat por faire une sauce pas trop liquide qui pourra napper les crevettes sans couler, ni trop epaisse).
Retirez les crevettes de la marinade, grillez les 1 a 2 mn sur chaque face jusqu a ce qu elles soient bien chaudes. Garnissez 6tortillas chauffees au prealable de crevettes et servez avec la sauce a l'ananas.