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Europe: Borks (chaussons salés)

2 réponses · 1280 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 450g farine
  • 75g beurre mou
  • 1 oeuf battu
  • sel
  • 150g de fromage feta
  • 1 bouquet persil hache
Recette certifiée 100% sans IA
pour la pate: Recette à budget économique
melanger 450g farine_75g beurre mou_1 oeuf battu_sel
votre pate est prete

pour la farce:
melanger 150g de fromage feta_1 bouquet persil hache

etalez votre pate et a l'aide d'1 verre^par exemple faite des disques
garnir vos disques de farce et pliez-le sur lui-meme comme des chaussons

pour la cuisson soit a la friture ou au four Température moyen

en faite vous pouvez garnir vos chaussons avec ce que vous desires sale ou sucre,c'est selon ses gouts
2
bonsoir,

Je me demande: vu les quantités de farine et de beurre; la pâte ne s'émiette pas trop?

en tout cas, ca a l'air bien sympa et pas compliqué! je pense que je vais tenter!

Titel Heureux
3
bonsoir titel
si tu trouves que la pâte est trop friable rajoute 1 peu + de beurre ou de l'eau Cligne de l'oeil