des amis m'avaient donné une recette mais je l'ais perdue.c'est une viande macérée dans de la saumure(une recette juive).elle avait un nom du style "pickels".donc si vous avez une recette qui y ressemble ou celle que je cherche,ne vous gênez pas!déposez moi vos recettes!
d'avance merci.
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