Grèce

Entrées

Caviar d'aubergines
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Dolmadakia Yialantzi (Feuilles de vigne au riz)
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Feuilles de vignes farcies
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Feuilles de vignes farcies
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Feuilletés au fromage
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🔗 Ktipiti
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Mélitzanossalata
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Melitzanosalata (salade d'aubergines)
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Rissoles au fromage
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Salade grecque
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Taramosalata
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Tarama
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Tzatziki
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Recettes à base de viandes, légumes, fromages, etc...

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Boulettes de viandes à la sauce aux oeufs et citron
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🔗 Crète : Gratin de courgettes

Galette
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Gyros grec
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Keftedes
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Keftedes (boulettes de viande hachée)
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Moussaka
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Moussaka
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Moussaka
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Moussaka (Gratin d'aubergines)
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Moussaka
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Poulet citron
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Saucisses de smyrne
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Saucisses de Smyrne
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Yemistes (farcis à la grecque)
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Poissons, crustacés

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kalamarakia (calamars frits)
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Desserts de gâteaux, tartes, biscuits, etc...

Baklavas
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Baklavas
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Biscuits de Pâques
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Tsourèqui (brioche de Pâques)
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Cheveux d'ange au miel
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Ghalatoboureko (Tourte au lait)
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Gâteau de cheveux d'ange au miel et aux noix
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Halva
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Kataïfia
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koulourakia lambriatika (biscuits de Pâques)
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Le kugel (gâteau de pâtes sucrées)
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Le Koulourakia lambriatika (gâteau typique de la Pâques grecque)
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Rouleaux Kadaifi
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Tulumba Tatlisi
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