Ingrédients
Équivalences
- 5 pommes
- 5 oeufs
- 300 g de farine
- 300 g de sucre en poudre
- 1 1/2 tasses à thé d'huile
- 2 c. à café de levure chimique
- 3 pincées cannelle
- 40 g de raisins secs
- 10 g de sucre glace
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Recettes Grecques
Ingrédients :
5 pommes
5 oeufs
300 g de farine
300 g de sucre en poudre
1 1/2 tasses à thé d'huile
2 c. à café de levure chimique
3 pincées cannelle
40 g de raisins secs
10 g de sucre glace
Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec le sucre, puis ajoutez l'huile, la farine avec la levure, la cannelle, les raisins farinés et mélangez bien le tout.
Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Ajoutez-les au mélange précédent.
Préchauffez votre four th7. Versez la préparation dans un plat à gratin beurré. Enfournez et laissez cuire environ 1h.
Vérifiez la cuisson en enfonçant un couteau au centre du gâteau : il doit ressortir sec.
Saupoudrez le gâteau avec le sucre glace.
Vous pouvez, pour rendre ce gâteau un peu plus crémeux, ajouter 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse à la préparation.
Ingrédients :
5 pommes
5 oeufs
300 g de farine
300 g de sucre en poudre
1 1/2 tasses à thé d'huile
2 c. à café de levure chimique
3 pincées cannelle
40 g de raisins secs
10 g de sucre glace
Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec le sucre, puis ajoutez l'huile, la farine avec la levure, la cannelle, les raisins farinés et mélangez bien le tout.
Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Ajoutez-les au mélange précédent.
Préchauffez votre four th7. Versez la préparation dans un plat à gratin beurré. Enfournez et laissez cuire environ 1h.
Vérifiez la cuisson en enfonçant un couteau au centre du gâteau : il doit ressortir sec.
Saupoudrez le gâteau avec le sucre glace.
Vous pouvez, pour rendre ce gâteau un peu plus crémeux, ajouter 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse à la préparation.