Ingrédients
Équivalences
- 10 poivrons long verts
- 300g de fêta
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- une pincée de poivre
Pour 10 personnes:
10 poivrons long verts (je crois qu'en France vous les appelez Poivrons Longs des Landes).
300g de fêta
1/2 tasse d'huile d'olive
une pincée de poivre
Laver les poivrons, ne pas ôter les queues, mais couper une tranche dans le sens de la longueur, et ôter les graines.
Emietter la fêta et la mélanger avec 2 cas d'huile d'olive, ajouter un peu de poivre. Remplir les poivrons avec ce mélange, huiler votre plaque de cuisson ou votre feuille de papier sulfurisé, remettre le chapeau des poivrons dessus, et les huiler un peu.
Les griller au four une quinzaine de minutes, jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
NOTA BENE : Il faut utiliser ce genre de poivrons, car les autres sont trop forts en goût et moins diguestes vu qu'on laisse la peau.
Ne pas trop remplir non plus, car la fêta rend un peu de graisse en chauffant, et ca risque de déborder.
10 poivrons long verts (je crois qu'en France vous les appelez Poivrons Longs des Landes).
300g de fêta
1/2 tasse d'huile d'olive
une pincée de poivre
Laver les poivrons, ne pas ôter les queues, mais couper une tranche dans le sens de la longueur, et ôter les graines.
Emietter la fêta et la mélanger avec 2 cas d'huile d'olive, ajouter un peu de poivre. Remplir les poivrons avec ce mélange, huiler votre plaque de cuisson ou votre feuille de papier sulfurisé, remettre le chapeau des poivrons dessus, et les huiler un peu.
Les griller au four une quinzaine de minutes, jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
NOTA BENE : Il faut utiliser ce genre de poivrons, car les autres sont trop forts en goût et moins diguestes vu qu'on laisse la peau.
Ne pas trop remplir non plus, car la fêta rend un peu de graisse en chauffant, et ca risque de déborder.